おひとりごはん。

アラフォーひとり暮らしの食事とつぶやき

どうぶつ

ほっけの干物、れんこんの肉巻きなどで晩酌(実家)

今夜は晩酌@実家でした。 ・ほっけの干物 ・れんこんの肉巻き ・ゴーヤのチンジャオロース風 ・きゅうりのぬか漬け ・シャインマスカット ・発泡酒(金麦糖質75%オフ)、緑茶割り久しぶりに食べたほっけの干物。やっぱりお酒の友にはもってこいですね。 肉巻…

月見わかめうどん&天ぷら

実家からの帰り、きぬさ屋という新しいうどん屋さんに寄ってみました。 ・月見わかめうどん ・海老天&イカ天 ・水丸亀製麺スタイルのお店ですね。 自宅から近いので、ちょくちょくお邪魔することになりそうです。 今日も朝から大忙しだったこの方。足で押さ…

お寿司、夕顔づくし料理で晩酌(実家)

今年も大きな夕顔を頂いたので(4.1キロ!!)半分を実家におすそわけ。 早速、母が夕顔料理を作ってくれました。 ・お寿司(10貫) ・夕顔の煮物 ・夕顔のわたの刺身 ・味噌汁(夕顔) ・いわしのごま漬けサラダ(きざみ玉ねぎドレッシング) ・きゅうりとなすの浅漬…

鯛の煮付け、ゴーヤのチンジャオロース風で晩酌(実家)

昨日の実家の晩酌メニュー。 お盆恒例になってるお隣さんからの鯛を今年もおいしく頂きました。 ・鯛の煮付け ・ゴーヤのチンジャオロース風 ・焼きなす ・松前数の子 ・きゅうりのぬか漬け ・発泡酒(金麦)ゴーヤのは母の新作らしく。 こちらもかなりおいし…

ロールキャベツ、鰹のたたきなどで晩酌(実家)

珍しく二週連続で帰省しました。 色々あって塞ぎ込みそうだったので、、。 昨晩のメインはロールキャベツでした。 ロールキャベツは実家のが一番おいしいと思ってます。 ・ロールキャベツ ・鰹のたたき ・イカリング ・枝豆 ・きゅうりのぬか漬け ・発泡酒(…

目玉焼き納豆朝食(実家)

・目玉焼き、ウィンナー、野菜 ・えびとチンゲン菜の柚子こしょう炒め ・ぬか漬け ・納豆 ・味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ、わかめ) ・白米 ・緑茶今朝は目玉焼き&納豆と、昨日の残りのおかずで朝ご飯でした。 味噌汁は私作。 母がお昼から予定があったので今…

お寿司などで晩酌/新入りとご対面(実家)

今日は予定してたことが流れたので、急遽実家へ。お寿司を手土産に、あとは母が準備してくれました。 ・お寿司 ・春巻き ・えびとチンゲン菜の柚子こしょう炒め ・ぬか漬け ・発泡酒(金麦ゴールドラガー)、緑茶割り急だったのにおいしい夕飯を用意してくれて…

金目鯛のあら炊き

・金目鯛のあら炊き ・焼きなす ・味噌汁(なめこ、つるむらさき) ・もち麦ご飯今日のお昼です。 あら炊きは添付のタレがおいし過ぎました。 タレだけでご飯が行ける感じ! 実家で新しいインコさんをお迎えしたようです。 もう毛も生え揃ってしっかりしてるけ…

にしんそば/青いヤツの旅立ち(実家)

今日は実家でご飯でした。 ・にしんそば ・ハムエッグ ・緑茶にしんそばは初めて食べたけど、にしんの脂と旨味がおつゆに溶け出して美味でした。 今度自分でも作ってみよう。 タイトルにも書いたとおりですが。 抜けるような青空だった昨日、このブログでも…

お寿司、しそ餃子などで晩酌(実家)

久しぶりに帰省しました。青いヤツとも久しぶりのご対面。 彼の見つめる視線の先は…?4月1日に配られた号外です。 ボクも2つの時代を生きるのか…と思ってるのかどうかはわかりませんが(笑) 都心と違って、田舎では奪い合いをすることもなく、みんなお行儀良…

海老フライ、鰹のたたき、牛肉と野菜のオイスターソース炒めで晩酌(実家)

ひと月ぶりに帰省しました。 今日は節分だけど、うちは母が恵方巻きを食べないので豆だけ食べました。 ・海老フライ ・鰹のたたき ・牛肉と野菜のオイスターソース炒め ・きゅうりのぬか漬け ・福豆 ・発泡酒(麦とホップ)、塩レモンサワーなど今日もご馳走が…

おせちケーキ、おせち、お寿司など(実家)

あけましておめでとうございます。 2019年の幕開けですね。 本年もよろしくお願い致します!今日は朝から飲み通しの食べ通し。 ま、元日くらいはね。 ・コージーコーナーのおせちケーキ 去年買って好評だったので、今年も買いました。 ・おせち各種 ・お寿司…

ヒレカツ、豚汁などで晩酌(実家)

・ヒレカツ(さぼてん) ・豚汁 ・サバ缶サラダ(レモンドレッシング) ・きゅうりのぬか漬け ・発泡酒(プライムリッチ)、緑茶割り今日はひと月ぶりの実家でした。 豚づくしですね 母の豚汁は相変わらず絶品だ。 ご馳走様でした。 青いヤツは羽の生え変わりの真…

きりたんぽ鍋などで晩酌(実家)

今日は実家にて今年初の鍋でした。 ・きりたんぽ鍋 ・れんこんのチーズ挟み焼き ・いわしのオイル漬けサラダ ・きゅうりのぬか漬け ・発泡酒(金麦糖質75%オフ)、緑茶割りきりたんぽ鍋は去年秋田で食べて以来でした♪ おいしかった! 一ヶ月ぶりに会った青い…

鮭の塩麹焼き、目玉焼きなど(実家)

・鮭の塩麹焼き ・目玉焼き(ハムエッグ) ブロッコリーとミニトマト ・小女子の佃煮 ・味噌汁(焼きなす、あおさ) ・白米 ・緑茶朝食です。 朝から食欲全開。やっぱり作ってもらうご飯は何割増しもおいしいです。 青いヤツも元気でした。 写真はYouTubeで「こと…

冷やしかき揚げうどん(実家)

・冷やしうどん ・かき揚げ(桜えび、イカ) ・佃煮 ・きゅうりのぬか漬け ・緑茶 ・R-1ヨーグルト前回も朝ご飯に食べた神山製麺さんのうどん。 今日は暑かったので、冷やしで頂きました。 麺つゆが母の手作りなので、尚更おいしいのです。 庭のノウゼンカズラ…

銀ダラの西京焼き、揚げ肉じゃがなどで晩酌(実家)

・銀ダラの西京焼き、えびとチンゲン菜 ・揚げ肉じゃが ・ピーマンの塩こんぶあえ ・枝豆 ・きゅうりのぬか漬け ・発泡酒(頂)無事たどり着きました。 今日はお隣さんの差し入れだという魚久のお魚を頂きました。ちょっと焦げちゃってますが(笑)さすがは絶品…

かき揚げうどん(実家)

・かき揚げうどん ・緑茶今日のお昼は私のリクエストでうどんでした。 寒いので、かけで。ゆで卵とほうれん草入り。 生前、父が好きだった神山製麺さんのうどんです。 所沢では割と有名で、遠方から買いに来るお客さんも多いんだとか。つるしこでおいしいん…

お寿司、たけのこ煮などで晩酌(実家)

・お寿司8貫 ・たけのこ煮 ・えびとチンゲン菜の柚子こしょう炒め ・きゅうりのぬか漬け ・ケーキ ・発泡酒(頂)、緑茶割り今日は母の誕生日の前祝いをしました。 お寿司とケーキは私が購入。 後の料理は母作です。柚子こしょう炒めは、例の『 大人の夜食 ひ…

ロールキャベツ、お寿司などで晩酌&ケーキ(実家)

・ロールキャベツ ・お寿司(角上) ・豚汁 ・発泡酒(頂)、ホット緑茶割りお正月以来、久しぶりに実家に戻りました。 和洋折衷、私の好きな物ばかりを用意してくれました。 おいしい料理でまったり飲みながら、今夜はオリンピック三昧でした。いくつかメダルも…

七草がゆ

・七草がゆ ・緑茶今年一年の無病息災を願って作りました。 身体にしみ渡る優しい味にほっこり。 古来からの風習って良く考えられてるなぁとつくづく思います。 青いヤツも七草の一つはこべが大好物。 野菜嫌いなんですが、はこべだけは目の色が変わります。…

越前ガニ、お寿司などで晩酌(実家)

今宵はお隣さんの差し入れの越前ガニと、兄の買ってきてくれた角上のお寿司などで豪勢な夕飯でした。・越前ガニ ・お寿司(角上) ・菜の花としらすのおひたし ・数の子醤油漬け ・松前漬け ・芋がらと油揚げの味噌汁(シメ) ・発泡酒(プライムリッチ)、お茶割…