おひとりごはん。

アラフォーひとり暮らしの食事とつぶやき

ポークカレー、のりから弁当

今夜はカレーだよー!

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ねぎぼうずの希望で、ルウは甘口&中辛の半々に。子供か(笑)
辛口派の私には物足りなそう…と思ったけど、これはこれで、コクと野菜の旨みも感じられておいしかったです。
これから我が家のカレーは甘口中辛のハーフになるのかな?



こちらは、先日食べたのりから弁当です。

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からあげがサックサクでのり弁にも味がよく染みてて、ぺろっと完食でした!


実は、コロナショックの波がとうとう我が家にも来てしまいまして…今月からほぼ休業状態になりました。
同じ職場だから二人して。
サービス業の辛いところです。
仕事が0とまでは行きませんが、休みの方が圧倒的に多いです。
でも命にはかえられないので、しばらくは辛抱するしかありません。
一日も早い収束を!!


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久留米ラーメン、最近の煮物色々

お久しぶりです。
ついに東京も外出自粛要請が出たけど、今日も仕事だったから普通に出かけてました。


そんな今日の夕飯はこちら。

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久留米ラーメン味玉入り
麺はバリカタ。
とんこつだけどさっぱり目のスープで私の好きな味です。
辛子高菜も入れて味変も楽しんで大満足でした。



せっせと煮物を作る日々は相変わらず続いています(笑)

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・根菜とひき肉の炒め煮



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・たけのこと鶏肉の煮物



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Cpicon 照り照り 鶏もも大根 by キョ〜コ

この鶏大根はねぎぼうずに満点をもらいました。
濃い味つけが好きなのでレシピより醤油を多めに入れたのが正解でした!


この前、出かけようと思ったら元彼が家の前にいて凍りつきました…別れて半年たつのに、いきなり家の前に現れるって怖過ぎ。
もちろん、今は別の人と幸せに暮らしてますと伝えました。
早えーよって言われたけど、まだ私が一人でいてやり直せるとでも思ったのかな?虫が良すぎる。
そんなに都合良くは行きませんよ。
これで諦めてくれてもう現れないことを願います。

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さば西京焼き弁当、高野豆腐の含め煮

忙しくてすれ違い気味だったこの頃。
ちょっといじけた私にまたお弁当を買ってきてくれました。

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めちゃウマな西京焼きのお弁当。
ありがとうーー!


私からは好物の煮物でお返し。

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ねぎぼうず(ねぎも好物だから、最近彼をふざけてそう呼ぶ)も喜んでくれました。
めでたしめでたし(笑)

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焼き鳥盛り合わせ、真鯛の棒寿司など

今日は今月オープンした居酒屋へ行って来ました。

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・焼き鳥盛り合わせ(塩)


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真鯛の棒寿司


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本まぐろのお刺身


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・あさりバター
・もつ煮
・ビール、ウーロンハイなど

最初はガラガラで、さすがに自粛ムード?と思いきや、途中から続々と来店して繁盛していました。
リーズナブルな上に全体的に安定しておいしかったです。
生の290円が嬉し過ぎました(笑)
ご馳走さまでした!


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味噌ねぎラーメン

昨日の休日はちょっと遠出する予定だったけど、さすがにやめておこうと、近場のラーメン屋さんで夕飯だけ食べました。

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シャキシャキのねぎと、見えないけどもやしもたっぷり入ってて、スープもコクがあっておいしかった!

相変わらずトイレットペーパーと米がない…とりあえず半月分位は何とかなるけど、早く落ち着いて欲しいです。

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お寿司

昨日はお給料が入ったからってお寿司をお土産に買ってきてくれました。

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本まぐろの中トロ、大トロ入り。
えびもウニも、どのネタも新鮮でおいしかった!
感謝ですー。
またいっぱい煮物作るよ(笑)

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里芋のにっころがし

同棲生活も4ヶ月になり、相手の食の好みが更にわかって来ました。

煮物が好物で、これと納豆と味噌汁があればご馳走なんだそうです。
若いのに渋い(笑)

なので、最近は時間がある時は煮物をよく作るようになりました。
昨日はこちらを作りました。

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Cpicon 順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし by もーちゃん47330
このにっころがし、本当においしくておすすめでした!
照り照りに仕上がるし。
いいねぇ。おばあちゃん直伝の味。
あっという間に完食してくれました。
また作ろう。

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