今日はまたまた居酒屋さんで飲みでした。 ・お刺身盛り合わせ シマアジ(手前右)がおいしかった！ ぶりも脂がのってて良かったです。 ・厚切り牛タン 注文する時、内心また牛かいって思ったけど(笑) ま、焼肉の日(8/29)だし。 それに、写真だとわかりにくいで…

・ 米茄子の餡かけ おもてなし風 by ツンドラCOOKPADから一品作りました。 めんつゆではなく茅乃舎のだしを使用。 冷やすとより味がしみ込んで◎です。 ・ミニかます丼 ・味噌汁(インスタント＋油揚げ)かますのお刺身でミニ丼にしました。 味噌汁はインスタン…

昨日、また一つ歳を取ってしまいました。25日はお祝いにステーキ屋さんでディナーをご馳走になりました。 地元では最高級のステーキ屋さんなのでお味もサービスも格別でした。 ・特選和牛ステーキ(ミディアム) ご飯と味噌汁つきで超高級ステーキ定食に。 ・…

今日は鉄板焼き屋さんで夕飯でした。 ・ミックスお好み焼き ・鮭のちゃんちゃん焼き ・山芋焼き 柚子こしょうをつけて食べると◎ ・白桃サワー 白桃のつぶつぶが入ってて、ジュースみたいだった。 もちろんビールも飲みました。今日は父の3度目の命日でしたが…

今日はそじ坊でうなとろろご飯定食を食べました。 お蕎麦は温と冷が選べますが、暑いので迷わず冷にしました。 そばはコシがあって風味豊かでとてもおいしいです。 甘辛いうなぎととろろは相性バッチリ！ 山椒をかけて頂きました。量もちょうど良かった。 ご…

大きな夕顔を頂いたので、今日は夕顔料理＆北海道産の炙りサーモンで晩酌しました。 ・夕顔の煮付け 買っておいたひき肉をダメにしてしまったので、油揚げ＋桜えびで。 ・夕顔のわたの刺身 わたを茹でて種を取ると、つるつるの何とも言えない食感になります…

今年は夏休みが分散してて、連休→ちょっと働く→連休という感じなので、世間は休み明けの今日も私は休みでした。お昼は10年以上ぶりに家の近所のがってん寿司に行ってみました。 今は注文もタッチパネル式なのね。久々だと勝手がわからず、少しキョドってしま…

昨日は誕生日の前祝いをしてもらいました。 かわいいケーキ！ おばさんの階段をいくつ登っても、かわいい物にはやっぱり胸が踊ります。 スポンジがふわっふわで甘すぎずとてもおいしかった。 お食事は久々のタイ料理屋さんで。 ・トムヤムクン ・ガーリック…

・カレーつけめん ・水またキューピーのレシピ本からの一品です。 テレビでは8月1日の放送分。火が通りやすい材料で、煮込まなくていいのがいいです。 麺はひやむぎを使用しています。 そうめんだと細過ぎて、やっぱりひやむぎが合うと思います。今日は涼し…

・和風きのこハンバーグ ・ライス ・水美容院に行く前に行きつけのお店でランチしました。 珍しく出てくるのに時間がかかって、かなり慌てて食べたのが残念だけど、相変わらずおいしかったです。にほんブログ村にほんブログ村

久しぶりの自炊でした。 キューピーの雑誌からの一品です。 きゅうりって火を通してもおいしいんですよね。 豚バラも入ってて具沢山です。 干しえびの香ばしさがいいアクセントになっていました。 ・きゅうりといんげんの干しえび塩炒め ・なめ茸おろし ・味…

ブランチです。 最近、実家で定番化してるかき揚げ麺シリーズ、今日は冷たいおそばで頂きました。 昨日の夕飯のおかずも一緒に食べてお腹いっぱい！上の方に、青いこそ泥が写り込んでいます。 かき揚げに熱視線！？ もちろん食べずに帰還して頂きました。に…

・鯛の煮付け ・エビチリ ・ゴーヤチャンプルー ・ゴーヤの佃煮 ・ホタルイカの沖漬け ・きゅうりのぬか漬け ・発泡酒(のどごし)、緑茶割り今日はタイミング悪く雷雨に追っかけられながら、実家に帰って来ました。毎年、この時期になるとお隣さんから頂く立…

・冷やし豆乳タンタンうどん ・ミニまぐろご飯 ・ドリンクバー(写真は野菜ジュース)久々にガストにて夕飯。 禁断の炭水化物＋炭水化物です。 食欲があるから行けるかなと思ったけど、冷やし豆乳タンタンうどんが見た目より食べ応えがありました。ラー油をめ…

久しぶりにお気に入りのお店で一杯やりました。 ・豚と野菜のせいろ蒸し ぽん酢か、からし酢味噌をつけて。 そのまま食べてもお肉の旨みが感じられます。 ・まぐろ中トロ刺身 ・豆腐三種盛り合わせ(おぼろ、なごり雪、ゴマ) ・ビール、緑茶割り お豆腐は岩塩…

・長いも豚バラ炒め ・きゅうり、みょうが、しらすの甘酢あえ ・ミニトマト ・チューハイライム、緑茶割り長いも豚バラ炒めは、日本食研の素を利用しました。 濃いめの甘辛い味付けでお箸が止まらない！ 今日はなぜか電話が止まない日でした。 あまり電話が…

・彩り野菜の豆腐ハンバーグ重 ・味噌汁(なめこ、豆腐、三つ葉) ・緑茶たまにはお弁当もアップ。 1割引で387円でゲットしました。 ご飯は十五穀米でおかずが盛り沢山のヘルシーなお弁当でした。 メニューも量も女性向けかな？ 味噌汁ぐらいはと自分で作りま…

・なすのみぞれ炒め ・ししゃもの塩焼き ・つるむらさきのお吸い物 ・白米昨日の夕飯です。すごく久しぶりの自炊でした。 なすのみぞれ炒めは、松潤のCMを見てて食べたくなりました。あ、でも自作です。 やっぱり夏はなすがおいしい！ お吸い物も夏っぽく薬…