くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

なすと豚肉の味噌煮

なすが安かったので、ピーマンと値引き品の豚肉で味噌煮にしました。 これは付き合いたての頃彼氏がよく作ってくれた物で、おふくろの味だそうです。 あの頃は酒のつまみにしてました。 時間がある時は弱火で30分以上、くたくたになるまで煮込みます。 こう…

ほうれん草とちくわの味噌和え、れんこんとこんにゃくのそぼろ炒め

今日のおかず。 ・ほうれん草とちくわの味噌和え前に、冷蔵庫の余り物で作ったら、彼氏が気に入って、今じゃ毎日でも食べたいと言うほどの好物です。 調味料は味噌、だし醤油、みりん、ごま油、砂糖、味の素。 手の込んだ料理より意外と適当にパパッと作った…

ねぎとろ丼

超久しぶりの外食。ねぎとろ丼を食べました。 わさび醤油をたっぷりかけて。 おいしかった〜! 今日は強風のせいで花粉浴びまくり。 目がかゆくてえらいこっちゃでした。 また嫌な季節の到来です。 にほんブログ村にほんブログ村

クリーミーコロッケフィレサンド

ケンタの数量限定のクリーミーコロッケフィレサンドを食べてみました。 でか! ライ麦入りのバンズに、桜エビ入りコロッケとフィレチキンがダブルで挟まってて、高さ8センチくらいありました。 ソースはオマールソースで、えびの風味がかなり強いサンドでし…