くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

2020-01-01から1年間の記事一覧

鶏むね肉チャーシュー

今日はまた彼の好物で。 炊飯器で簡単★むね肉チャーシュー by R♂MaMa.最近は鶏むね肉を買うとこればかり作ってます。炊飯器任せで楽チン(^^♪ にほんブログ村にほんブログ村

なすの煮浸し

今日の夕飯の一品です。 レンジで超簡単☆なすの煮浸し by COYNこれは彼が気に入って、我が家の定番メニューになりました。 レンチンで簡単なのにしっかり味がしみてます。 冷やすと更においしい。 暑い日にぴったりですね。にほんブログ村にほんブログ村

さわらの西京焼き弁当

とんでんのお持ち帰り弁当を初めて買ってみました。さわらの西京焼き弁当1296円。 容器がかなり大きくてびっくりしましたが、おかずが多くご飯が少ないのでちょうど良い量でした。 メインのさわらはちょっとパサパサしてたかな。 から揚げがおいしかった。 …

トラウトサーモンの幽庵焼き&選べるおかず膳、豚バラ大根

最近、デニーズばかり行ってる私たち(笑) 何せ徒歩30秒なのでかなりお世話になってます。昨日は私はトラウトサーモンの幽庵焼き&選べるおかず膳を注文しました。デニーズのこの幽庵焼きは本当においしいです。 レモンを絞ると、香ばしさに爽やかさも加わっ…

塩さば朝食、鶏ごぼう

昨日の朝ごはんは、塩さば朝食@デニーズでした。選べる小鉢は納豆にしました。 目玉焼きや焼きのりもついて税込603円はいいですね。 デニーズはお魚もおいしいから好きです。 こちらは今日の朝ごはんの鶏ごぼう。 こってり旨い(^ω^)鶏ごぼう by mildsevene本…

お寿司、屋台の焼き鳥

気がつけば7月も最終日。 更新をサボっていますが、ぼちぼち元気です。 最近食べた物です。 ・宅配寿司銀のさらの【匠】 ・あさりの赤だし豪勢だー! 彼氏くんはもちろん魚は食べませんので、助六と納豆巻きを食べてた(笑) こちらは前から気になってた屋台の…

お餅リメイクおかき

ずっと放置してあったお餅を何とかしようと、おかきにしました。 余ったお餅×レンジ=簡単せんべい≒おかき by ずぼLOVE一度目は、並べ方が近過ぎてくっつく&加熱不足でべちゃ〜となって失敗(汗) 二度目はちゃんとキープディスタンスして、しっかり加熱し…

高野豆腐の含め煮

今日は高野豆腐を煮ました。煮汁がじゅわっと染み出ておいしかった。高野豆腐はカルシウムや鉄分も豊富で栄養価が高いのもいいですね。 にほんブログ村にほんブログ村

シチリア産レモン香る!ハーブ鶏とアボカドのサラダ冷麺&牛カルビごはん

今日もまたデニーズへ。夏季限定メニューのこちらを食べてみました。ヘルシーな具材と爽やかなスープが夏にピッタリ。 ただ、私にはスープがちょっとあっさり過ぎたので、少し塩を足しました。 牛カルビごはんは甘辛い味付けで量も程よくておいしかったです…

ジンギスカン

前から気になってたジンギスカンのお店へ行って来ました。癖がなくてさっぱりおいしいお肉でした! 人気店なのも頷けます。3週間ぶりにビールも一杯だけ飲みました。 こんなおいしいっけ?ってくらい、おいしかった(笑) やっぱり焼肉にビールは鉄板ですね。…

鶏むね肉チャーシュー、懐かしの父ご飯

今夜は、すっかり定番になった鶏むね肉チャーシューにしました。 炊飯器で簡単★むね肉チャーシュー by R♂MaMa.おかずとしても、ラーメンのトッピングにも大活躍です。 副菜はなすと小松菜のだし醤油和え。あとはねぎのお味噌汁とご飯と納豆でした。 私のス…

十品目のお昼ご飯

先日とんでんで食べたランチです。1日10食限定の、十品目のお昼ご飯。 豪華〜! お品書き ・揚げ出汁豆腐 ・ポテトサラダ ・いんげんのごまあえ ・いわしフライ ・お刺身 ・しらすおろし ・煮物 ・温泉玉子 ・漬物 ・白玉あずきこの十品目にごはんとしじみの…

豚汁と選べるおかず膳、ガトーショコラブラウニー

今日はデニーズで外食でした。和食の気分だったので、こちらのお膳にしました。 選べるおかずはおろしハンバーグをチョイス。 豚汁がメインを張るだけあってすごいボリューム! かなりお腹いっぱいになったけど、やっぱりデザートは別腹ってことで。ブラウニ…

冷やしつけ麺

本日もラーメンデー。私は冷やしつけ麺(煮卵トッピング)&餃子3個でした。 翡翠麺が涼しげでいいですね。 メニューで見ると普通のシンプルな麺で、実物の方がずっとおいしそう。 さっぱり目のごまだれのつけ汁には、炒りごまとうずらの卵つき。 期待を裏切ら…

ブリュレパンケーキ

ファミマの新商品を買ってみた。とろとろのカスタードクリームがたっぷりとトッピングされています。 パンケーキにも染みて、しっとりしてておいしい。 カラメルソースの香ばしさとザラメの食感もいいです。お酒を飲む量が激減してから、本当に太らなくなり…

お子様味噌ラーメン、冷やし中華

この頃ラーメンづいてる私たち。今日はいつものお店でお子様味噌ラーメンに煮卵をトッピングして食べました(笑)麺少なめって言ったら、これしかないけど大人でもOKとのこと。 私にはこれくらいの量がちょうどいいのかもしれない。 暑かった先日は、花月で今…

麦富士豚のすりおろし野菜ソース、焼きおにぎり鮭茶漬け

最近は新しいネタを撮っていないので、以前アップしそびれた写真を載せようと思います。 こちらは、おぼんdeごはんで食べた麦富士豚のすりおろし野菜ソース。カリカリに焼いた豚ロース肉に、さっぱりしたすりおろし野菜ソースが相性バツグンでした。 あぁ〜…

豚の生姜焼き

今夜は一人ご飯でした。 ・豚の生姜焼き&サラダ(和風ドレッシング) ・かぶのそぼろあんかけ ・味噌汁(わかめ、油揚げ) ・白米生姜焼きに、私ははちみつ+ケチャップを少量隠し味に入れます。 何かのテレビでやってて、それ以来ずっとこの作り方です。 これだ…

豚骨ねぎラーメン

久しぶりに近所のラーメン屋さんで外食しました。 私は豚骨ねぎラーメン。 彼氏は味噌ねぎラーメンとカルビ丼を注文。スープがちょっとしょっぱかった。 煮卵は絶品ですが。 このお店は味噌ねぎラーメンの方が好みかな。 でも久しぶりの外食はテンションが上…

さばの塩焼き弁当

この前の居酒屋さんのお弁当が気に入って、また買って来てもらいました。今回は、さばの塩焼き弁当。パリッと香ばしく焼けたさばに、揚げ餃子やシュウマイなど中華系のおかずも入ってて、飽きないです。 これで500円はイイ(・∀・)b暑いけど、しっかり食べて…

鶏とかぶの治部煮、ひじきと厚揚げの煮物

煮物ブームは続く。最近作った煮物です。 ・鶏とかぶの治部煮 料理本から。 治部煮は加賀料理なんですね。 うち流に味付けはちょっと濃いめで。 鶏の出汁がかぶに染み込んで美味でした。 ・ひじきと厚揚げの煮物 魚介全般がダメな人だけど、ひじきは大丈夫な…

目玉焼き納豆朝食(実家)

いつもの盛りだくさんの実家の朝ごはん。 ・目玉焼き&ウィンナー&野菜 ・納豆 ・明太子 ・小松菜のおひたし ・きゅうりのぬか漬け ・小女子の佃煮 ・味噌汁(絹さや、あおさ) ・白米 ・緑茶朝から食べたー! これぞ実家メシって感じ。 ご馳走さまでした。 …

鉄火巻き、ニラまんじゅうなどで晩酌(実家)

コロナでかなりナーバスになってた親も、そろそろ一回来てみたら?と言うので、顔を出しました。 3ヶ月ぶりの実家ごはん。 ・鉄火巻き ・肉じゃが ・ブロッコリーの明太マヨ和え ・ニラまんじゅう ・発泡酒(金麦)、緑茶割り 久しぶりに母のおいしい手料理で…

三色そぼろ丼弁当

居酒屋さんで店頭販売してたお弁当を買って来てくれました。本当はさばの竜田揚げ弁当を注文したんですが、店員さんがどうやら入れ間違えたみたい(笑) でも、これはこれで彩り豊かでおかずもたっぷりで、すごくおいしかったので大満足でした!彼氏の唐揚げ弁…

ガリバタ醤油チキンソテー

昨日の夕飯です。前に玉ねぎソースバージョンも作りましたが、ガリバタ醤油の方がお好みのようでした。 男の人ってガリバタが好きなイメージですね。 給付金の申請書をダウンロードして一足早く出しましたが、果たしていつ入るかな? にほんブログ村にほんブ…

アジフライ定食、藻塩とレモンで食べるお寿司

東京はまだ宣言が解けません。 よって、ほぼプー生活継続中。 数日間、彼氏が所用で留守なので魚介メインのご飯でした。 ・アジフライ ・サラダ(和風ドレッシング) ・納豆 ・味噌汁(あさり) ・白米 ・藻塩とレモンで食べるお寿司 ・味噌汁(あさり)塩レモンて…

釜玉うどん

今日は一人ランチ。 釜玉うどんを食べました。楽チンでうまうま(๑´ڡ`๑) 卵繋がりで!? 実家のお嬢が初めて卵を産んだそうなので載せておきます。完全にそっぽ向いてる(笑)もうそんなお年頃なのね。 動物の成長は早いです。にほんブログ村にほんブログ村

お寿司、ソーセージとチキンのトマト煮

昨日、お土産で買ってきてくれたお寿司。 おいしかったー! 一貫食べるごとに、それはどんな味なの?って聞いてくるのが笑えました。 本当に魚が食べれない人なんだな(笑) これは一昨日作ったソーセージとチキンのトマト煮。 トマトジュースの消費メニュー。…

タレカツ丼

久しぶりの更新になってしまいましたが、ぼちぼち元気です。昨日は大雨で買い物を断念して、かつやの出前を取りました。 私は期間限定のタレカツ丼に。ささみカツがどーんと4枚も載ってボリューム満点! 一度には食べきれませんでしたが、揚げたてサクサク&…

ピーマンのチーズ肉巻き

彼氏に教わって作ってから、何度かリピートしてる一品です。 半分に切ったピーマンの中にチーズを入れて豚バラ肉で巻き巻き、味つけは塩コショウと醤油のみ。 仕上げにブラックペッパーを少々。ピーマンととろけたチーズが相性バッチリ。 おかずにもおつまみ…