夫の後輩が差し入れしてくれて以来ハマってしまった無水トマトカレー。
・無水トマトカレー
旨みが凝縮されてて最高においしい！
最近よく作る定番作り置き。
・チンゲン菜と舞茸とひき肉の煮物
青菜は小松菜でも。
やっと野菜の値段も安定して来たので、気兼ねなく作り置きできます。
・さんまのお刺身
これは夫が買って来てくれました。
今年初さんまはお刺身で味わいました。
一気に冷え込んで、遅れていた紅葉もようやく見頃になりました。
多摩川沿いにて。
去年も見かけた季節外れの桜も発見！
十月桜でしょうか？
秋空に映えてとっても綺麗でした。
