お久しぶりです。
3月の途中から体調を崩したり、良くないことが続いてあまり元気がなかったのですが、何とか生きてます。
最近のごはん。
ちくわの磯辺揚げではなく、磯辺焼き。
揚げ物は後が面倒だし焼くだけでもカリカリに仕上がります。
我が家といえば、煮物も欠かせません。
里芋と豚バラの煮物。
鶏肉も良いけど豚肉もいい旨味が出ますね。
これは今月の上旬にウォーキング中に撮った公園の桜の絨毯。
一面ピンクで綺麗でした🌸
体調は1ヶ月位かかってやっと回復しつつあります。
今回の不調は、ちょっと長くて焦りました。
体重も50キロを割って(身長は167)さすがにまずいと思って、沢山食べて体力強化中!
また、ぼちぼち更新したいと思います。