くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

ブリュレパンケーキ

ファミマの新商品を買ってみた。

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とろとろのカスタードクリームがたっぷりとトッピングされています。
パンケーキにも染みて、しっとりしてておいしい。
カラメルソースの香ばしさとザラメの食感もいいです。

お酒を飲む量が激減してから、本当に太らなくなりました。
なので好きな物を食べてても罪悪感がない(笑)
最高!


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お子様味噌ラーメン、冷やし中華

この頃ラーメンづいてる私たち。

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今日はいつものお店でお子様味噌ラーメンに煮卵をトッピングして食べました(笑)

麺少なめって言ったら、これしかないけど大人でもOKとのこと。
私にはこれくらいの量がちょうどいいのかもしれない。


暑かった先日は、花月で今年初の冷やし中華を食べました。

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麺がつるつるでコシがあっておいしい。

どちらも満足でした!


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麦富士豚のすりおろし野菜ソース、焼きおにぎり鮭茶漬け

最近は新しいネタを撮っていないので、以前アップしそびれた写真を載せようと思います。

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こちらは、おぼんdeごはんで食べた麦富士豚のすりおろし野菜ソース。

カリカリに焼いた豚ロース肉に、さっぱりしたすりおろし野菜ソースが相性バツグンでした。
あぁ〜外食いいね!
また行きたいです。


こんな写真も見つけました。

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焼きおにぎり鮭茶漬け。
ちょっと小腹が空いた時とか、お酒のシメにいいですよね。


最近、暇なので(笑)スマホのアプリやアルバムを整理してるんです。
料理ばかりも何だかって感じだし、SDに移すほどの物でなかったら、思い切って消したり、なかなか骨の折れる作業。
でも、おかげで空き容量がだいぶ復活して来ました。

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豚の生姜焼き

今夜は一人ご飯でした。

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・豚の生姜焼き&サラダ(和風ドレッシング)
・かぶのそぼろあんかけ
・味噌汁(わかめ、油揚げ)
・白米

生姜焼きに、私ははちみつ+ケチャップを少量隠し味に入れます。
何かのテレビでやってて、それ以来ずっとこの作り方です。
これだけでお店っぽい味になります。
かぶはこの前の残りでそぼろあんかけに。


梅雨入り嫌だなぁ。
暑いのとジメジメが超嫌いです。
早く冬になれ(笑)


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豚骨ねぎラーメン

久しぶりに近所のラーメン屋さんで外食しました。

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私は豚骨ねぎラーメン。
彼氏は味噌ねぎラーメンとカルビ丼を注文。

スープがちょっとしょっぱかった。
煮卵は絶品ですが。
このお店は味噌ねぎラーメンの方が好みかな。
でも久しぶりの外食はテンションが上がりました!


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さばの塩焼き弁当

この前の居酒屋さんのお弁当が気に入って、また買って来てもらいました。

今回は、さばの塩焼き弁当。

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パリッと香ばしく焼けたさばに、揚げ餃子やシュウマイなど中華系のおかずも入ってて、飽きないです。
これで500円はイイ(・∀・)b

暑いけど、しっかり食べて元気モリモリ!


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鶏とかぶの治部煮、ひじきと厚揚げの煮物

煮物ブームは続く。

最近作った煮物です。

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・鶏とかぶの治部煮
料理本から。
治部煮は加賀料理なんですね。
うち流に味付けはちょっと濃いめで。
鶏の出汁がかぶに染み込んで美味でした。


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・ひじきと厚揚げの煮物
魚介全般がダメな人だけど、ひじきは大丈夫なんだそうです。

どっちも◎をもらいました。


ステイホーム続きで彼氏がブクブクしてきました。
私は飲酒が減ったからか、逆に痩せてきました。
すごい悔しがってます(笑)


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