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つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじき
・うなとろ茶そば
・冷やしトマト(うま塩ドレッシング)
・黒ビール(軽井沢高原ビール)、麦茶割り
今日は軽井沢の地ビールで晩酌。このビール、コクがあって好きなんですよね。色々な種類があるのでお土産で買っても喜ばれます。
つくねはふわっふわで甘辛ダレに良く合い、お酒にも良く合い、つい食べ過ぎてしまいました。
うなとろ茶そばは、先日のうなぎの残りを使用。毎回うなぎでは値が張るから、他の蒲焼きにしても良さそうですね。
ところで上野のパンダの赤ちゃんかわいくなりましたね🐼
いつから公開なんだろう？見に行きたくなりました。
公式HPより
こちらの中国のプールサイドに座るおっさんパンダもかなりツボでした。
