ミニハンバーグ2種盛り

昨日の作り置き。


・ 大葉ミニ和風バーグ もみじおろしのせ by サントリー金麦
・ミニチーズバーグ

2つのミニハンバーグを、それぞれおろしだれとデミグラスソースにつけて食べるスタイルにしました。
8個作って1個ずつつまんだけど、なかなかおいしく仕上がったと思います(笑)

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えびヒレカツ弁当

お弁当を買って来てくれた！

えびがいる〜🦐
ちゃんと私の好みを考えてくれて、ありがたや。
ご馳走様でした！

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びんちょうまぐろの漬け丼

昨日の一人ご飯は、魚！

・びんちょうまぐろの漬け丼
・鶏の唐揚げ一個
・味噌汁(菜の花、大根、油揚げ)
・緑茶

久しぶりのお魚たまらん。
といいつつ、彼用に用意しといた唐揚げも一個パクる。

花粉がちらほら飛び始めてお肌が荒れてきました。
顔に思春期みたいにポツポツも。
またこの時期か…と思うと憂鬱です。

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コチュジャン麺

休日デート。
ランチは温まるラーメンにしました。

私はコチュジャン麺。
彼氏は豚骨ラーメンを注文。
豚の角煮や餃子も食べてお腹いっぱい！

腹ごしらえをした後は、10年以上ぶりにパチンコを打ちました。
なんかもう、昔と勝手が違いすぎてキョドるキョドる。
でも私35000円勝ち、彼氏はちょい負け。
なので半分あげました(笑)
これもビギナーズラックになるのかな？
たまにはいいけど、熱くなると危険なので勝ち逃げ。しばらくは行きません。

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揚げだし鶏大根

今日は一人で家ごはん。

・揚げだし鶏大根
・しいたけうま煮
・赤だし(なめこ、豆腐、ねぎ)
・白米
・フルーツミックスヨーグルト

Twitterで話題という鶏大根を作りました！

【 材料5つ「揚げだし鶏大根」レシピが話題に「味付けに失敗がゼロ」「めちゃくちゃ美味しい冬のおかず」 – ガジェット通信 GetNews】
https://getnews.jp/archives/2368256

味付けに失敗が0っていうのがいいですね。
私は市販のおろしだれもかけましたが、めんつゆだけでも十分おいしいです。

今、みぞれ混じりの雪が降ってます。
今日も彼の帰りが遅そうなのでホットのお酒でも飲むかな。

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ホットサンド、ローストポークなど

前から気になってた近所のバルに彼氏と行って来ました。
平日だからしばらく貸し切り状態でゆっくり食事とお酒を楽しめました。

・ホットサンド
・ポテトサラダ
・キャベツのプッタネスカ
・紅茶割り、漬け込みハイボールなど
彼氏はなんか聞きなれないお酒飲んでた(笑)

・ローストポーク

小さなカウンターだけですが、値段も良心的で、料理もおいしくて穴場的なお店でした。

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ささみの磯辺焼き、ピーマンとえのきの味噌炒め

最近はほぼ彼氏の方が帰宅が遅いので、作り置きをしておくことが多いです。

相変わらず、8割方肉料理(笑)

・ささみの磯辺焼き
・ピーマンとえのきの味噌炒め
＋ご飯、納豆、ねぎと豆腐の味噌汁。

昨日はこんな感じでした。
磯辺焼きはけっこう気に入ってくれたみたいです。

今日は後輩と外食してくるので、私はテキトーにつまんでひとり家飲みです。

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