鶏の照り焼き丼

・鶏の照り焼き丼

お米買いました。
でも何だかバタバタで、すぐできる簡単な物にしました。
自画自賛だけどおいしかったよ。
甘辛ダレと卵黄のコラボがたまりませんです。

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食べるもち麦スープ

・ 新食感！食べるもち麦スープ by ミツハシライス

お米を買うのをすっかり忘れていました。
トマト缶と、しばらく眠ってるもち麦があったので、スープにしました。作るのは2度目です。お腹の中で膨れるので、満腹感が後から来るのが面白いです。

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ホタルイカのお刺身＆おまかせ盛り、東京Xレバーの唐揚げなど

・ホタルイカのお刺身＆おまかせ盛り
・ビール、無糖紅茶割りなど

・東京Xレバーの唐揚げ

・トマトサラダ

3年ぶりくらいに行ってみた居酒屋さんにて。
ホタルイカのお刺身があったので飛びつきました。
コリコリ食感で甘くて絶品！これだけでも行った価値があります。
東京Xのレバーも臭みがなくて、レバーがあまり得意ではない私でも余裕で行けました。

巷はGWですね。私の休みは、あるにはあるけどバラバラです。
ま、どうせ出かける相手もいないしどこへ行っても混むので、そんな人は悪あがきせずに働いてる方が無難でしょう。

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サバの西京焼き定食

・サバの西京焼き
・子持ちこんぶ、梅干し
・味噌汁(長いも、きぬさや)
・白米
・ホット麦茶

今日のメインはサバの西京焼きでした。
やっぱりお魚って落ち着きますね。
大人になってわかる良さです。
味噌汁には長いもを入れました。火を通すとホクホクになって、たまらない食感に。新しい食べ方発見です。

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和風きのこハンバーグ

・和風きのこハンバーグ
・ライス
・水

美容院に行った帰りに寄りました。
ハンバーグもジューシーだし、和風ダレがすっごくおいしかった！

今日は肩上のボブにカットして、全体にふんわりとデジタルパーマをかけ、前髪ストレートとカラーもして、フルコースでした。これだけやると、4時間かかります。疲れたけどすっきりしました。

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パンダおにぎり再び＆鯛の煮付け

・ 超簡単♡丸おにぎりでパンダのキャラ弁 by プティママン
・鯛の煮付け
・味噌汁(新じゃがいも、新玉ねぎ)
・ホット麦茶

久しぶりにパンダおにぎりを作りました。
左右で大きさが少し違うのは、シャンシャン＆シンシン親子をイメージしたからです。
煮付けは昨晩作っておいたので、味がしみしみでした。

シャンシャンも6月で1歳になるのですね〜。身体はだいぶ大きくなったけど、まだまだやんちゃでかわいい。みんなのアイドルですね！

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ツナとトマトの冷製そうめん

・ 10分で出来る♪ツナとトマトの冷製素麺♪ by yuming02

ここ最近、季節はずれの暑さが続いているので、今年初のそうめんを食べました。
去年も作っておいしかった洋風アレンジそうめんです。

はてなさんより、昨日でブログ開設一周年ですというメールを頂きました。
良く飽きもせず続いたなぁ。
それを機にってわけじゃないんだけど、ちょっと前から時々過去記事を少し修正したりしています。

これからもマイペースに更新して行きたいと思います。
よろしくお願いいたします。

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