くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

アジの開き、しらすオムレツなど(実家)

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・アジの開き
しらすオムレツ、ウィンナーと野菜
きんぴらごぼう(昨日の残り)
・お新香
・味噌汁(大根、小松菜)
・ベビーホタテと昆布の炊き込みご飯
・緑茶

これぞ日本の朝ごはんという感じの実家の朝食でした。
朝から元気が出ました!


この青い方も元気でした。
プルーンが気になるのか念入りにチェックしてました。
中年太りなのか、最近コロコロして来ました。

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特上ヒレカツなどで晩酌(実家)

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・特上ヒレカツ(さぼてん)、千切りキャベツ
・まぐろ赤身
きんぴらごぼう
・卵サラダ
・お新香
発泡酒(金麦糖質75%オフ)、緑茶割り

今日は母と待ち合わせて、父のお墓参りに行きました。
お彼岸なのでやはり人が多かったです。

夕飯はさぼてんでヒレカツを買いました。柔らかくて衣サクッサクでおいしかった!
赤身もきんぴらも、全ておいしかった。母の倍は食べたかも。

今月、白内障の手術を受けた母ですが、久しぶりのお酒解禁にはしゃいでおりました。経過も良好のようで良かったです。


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いわしのつみれ汁と卵かけ納豆ご飯

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・いわしのつみれ汁
・卵かけ納豆ご飯
・野菜の揚げびたし(なす、いんげん、オクラ、パプリカ)
・緑茶

ちょっと肌寒くなって来ると、汁物がおいしくなりますね〜。私は年中飲んでいますが。
卵かけご飯は、時々むしょうに食べたくなります。今日は納豆と一緒に、しょうゆとごま油と味の素をかけて食べました。
後は、残り物の野菜で揚げびたしにしました。
お腹パンパン!ご馳走様でした。


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ロコモコ

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ロコモコ
・スープ
・水

とある洋食チェーンで外食。
このロコモコ、見た目は普通においしそうなのに、私にはイマイチでした。
理由はハンバーグの味が薄かったから。おかげでご飯が進まなくて、スープの塩気頼りとなりました。脇役のスープがあんなに存在感を増すなんて!
あくまでも個人的な感想ですが、ちょっと残念だったかな。


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いんげんと人参の肉巻き、かぶのコンソメスープ

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Cpicon いんげんと人参の肉巻き by てっちゃんママん
Cpicon 簡単♪かぶのコンソメスープ by sae✳︎cafe
もち麦入りご飯
・水

今日はクックパッドから2品でした。
肉巻きは彩りが良く見た目がいいですね!お弁当のおかずにも良さそう。
かぶのスープは、かぶにコンソメがよくしみておいしかったです。
どちらもなかなかでした。


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楽膳

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・握り寿司
・刺し身
・サラダ
・茶碗蒸し
・うどん(冷)
・お吸い物
・お茶

今日もお休み。久々の連休でした。
起きたら天気もいいし、イマイチ気力が湧かないけど外へ。
大した事はしていませんが、買い出しと、お寿司の気分だったのでとんでんでランチ。
今日はこの楽膳にしました。寿司と刺身がついてて、517kcalでヘルシー。
祝日のおひとりランチは、おひとり感がより増しますね。敬老の日だからか、かなりお年寄り率が高かったです。私も実家へ行けば良かったかも。ってことで来週行って来ます。


それにしても今日は暑かった!
チャリを止めて、水分補給中の一枚。

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