メスのはたはたを見付けたので、しょっつる鍋にしました。 ぶりこ(卵)がお腹から弾けてます！ この食感がたまりません。鍋といっても土鍋ではなく、小さな鍋でお吸い物風に作りました。 具材ははたはた、豆腐、ねぎ、舞茸なのですぐ火が通り楽チン。 ・しょ…