・豚肉の照り焼きしょうがおろしだれ
・あさりの酒蒸し
・きんぴらごぼう
・辛子明太子
・発泡酒(金麦琥珀のくつろぎ)、お茶割り
またしても台風ですね。
今年はレインブーツが大活躍です。
さて、今日の晩酌メニューです。
メインは豚ロース肉の照り焼き。大根おろしにしょうがとぽん酢を混ぜたものをオン。かいわれ大根ものっけて食べると相性抜群でした。
限定版金麦にも、まだまだハマってます!
・レモンペッパーチキン、リーフレタスとミニトマト
・ 簡単♪セリと舞茸のおひたし by EnjoyKitchen
・味噌汁(豆腐、わかめ、長ねぎ)
・白米
久々に太陽が顔を出しましたね!
そんな今日のごはん。
レモンペッパーチキンは味付けがさっぱりなので重過ぎずモリモリ行けちゃいます。
セリのおひたしは、去年セリの時期にハマって何度も作りました。私の家族はセリは根っこまでキレイに洗って全部食べます。おいしいんだよな〜セリの根っこ。
そういえば、一昨日、ブログ開設から半年が経ったとメールが来ていました。
何となくで始めたけど三日坊主にならなかった!
これからもマイペースで楽しんで行けたらと思っています。
・おでん(市販品)
・松阪牛のしぐれ煮
・サラダ(きざみ玉ねぎドレッシング)
・発泡酒(金麦琥珀のくつろぎ)
今日も師走並の寒さだというので、とうとう毛布を引っ張り出しました。
夕飯は今シーズン初おでんでした。パック入りのを買いましたが一人分にちょうど良い量でした。
松阪牛のしぐれ煮は、三重のお土産として頂きました。甘辛くておつまみにぴったり!箱も立派で大層お高いのだろうなと、じっくり味わって頂きました。
金麦の限定版はコクがあってなかなか美味でした。最近の発泡酒はあなどれませんね。
先日帰省した時に、母にLINEを教えたんですが、なかなか楽しんで使っているようです。
「オッケー」って伝えたいのが、大変なことになったある日のLINE。
どんだけあくびする?
頑張ってマスターしてね!