豚バラとピーマンのにんにく味噌炒め

今日は一人で先に夕飯でした。

・豚バラとピーマンのにんにく味噌炒め
・佃煮(あみ、昆布)
・味噌汁(なめこ、わかめ)
・白米

豚バラとピーマンのにんにく味噌炒めは二人で考え出したもので、すっかり彼氏の好物。

炒めた豚バラ肉とピーマン(今日は玉ねぎも)に、味噌+醤油+みりん+チューブにんにく+味の素を混ぜ合わせた調味料を加えてからめるだけ。
濃い味でご飯が進みます！

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