くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

海老フライ、肉じゃがなどで晩酌(実家)

久しぶりに実家に帰省しました。
夕飯はいつもながらの豪華メニュー。

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・海老フライ
・肉じゃが
・しめ鯖
・たけのこシュウマイ
・きゅうりのぬか漬け
発泡酒(金麦)、緑茶割り

食べ過ぎたε= o(´〜`;)o
お酒も進んじゃってお腹がタプタプ。
肉じゃがが濃すぎたって言ってたけど、おつまみには最高の味でした。


お嬢にお土産をあげたら、早速興味津々。
ボウリングの球とピンと鏡がついてるおもちゃです。
ガッチャンガチャン揺らして遊んでいました(笑)
気に入ってくれて良かったー!

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特上握り寿司、旬のお刺身盛り合わせなど

昨日は外食で海鮮づくしを堪能しました。

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・特上握り寿司
・旬のお刺身盛り合わせ
・さわらの西京焼き
・海鮮酢の物
・大根サラダ
カニ
・ビール


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ウニといくらが絶品でした。


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金目と真鯛が肉厚でおいしかった。

コロナの影響もあるのか、お店は結構シーンとしてましたが…
贅沢したなー。
ご馳走さまでした!

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筑前煮、みみまでクォーター

一昨日の朝食べた筑前煮。

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前日から作っておいたので味がしみしみ。
うまいとパクパク食べてくれて満足。
&ご飯と納豆と白菜のしょうが汁。


夜ご飯はピザーラのみみまでクォーターを食べました。

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マスカルポーネとトマト
・モッツァレラとアスパラベーコン
・照り焼きチキン
・チェダー&厚切りベーコンポテト

魚介入りを外したら、このチョイスになった。
私は何でもいいので(笑)おいしく頂きました。

やっぱり出前ってテンション上がりますねー!

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モスチキンなどで晩酌

今日は私だけ休みなので一人で晩酌してました。

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・モスチキン
・菜の花とホタテのおひたし
・サラダ(和風ドレッシング)
・チョコいろいろ
・白州ハイボール

モスチキンと白州ハイボールが相性バツグン!
チョコとも合いますね。
久々にいいお酒を楽しみました。

このチョコは先日のバレンタインに彼氏がもらって来た義理チョコたち。
チョコが嫌いだと言うので、全部私に回ってきました。
5人からももらっちゃって!ってちょっとジェラシーを感じつつもしっかり頂きます。
まぁ私も義理チョコ配ったしね。
ちなみに、私から彼氏にはわらび餅とネクタイピンをあげました(笑)


今朝の朝焼け。
ものすごく綺麗でした。
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にしんのお刺身、サクラマスの一夜干し

またまた居酒屋さんで飲みまして。
珍しいお魚を頂きました。

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・にしんのお刺身
にしんを生で食べたのは初めてでした。
味はアジに近く食感がコリコリしていて生臭さもなく食べやすかったです。


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サクラマスの一夜干し
こちらも初めてです。
鮭に似てますが、身がふんわり柔らかく脂がのってておいしいお魚でした。

他、チョレギサラダ、もつ煮など。
写真はなし。

魚好きとしてはまた珍しい品を堪能できて幸せでした!

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アボカドとえびのわさびマヨ和え、旬野菜の三元豚巻きなど

昨日の居酒屋ごはんです。

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・アボカドとえびのわさびマヨ和え
ディップにのせて。
味もよし&見た目もおっしゃれ〜!


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・旬野菜の天ぷら
かぼちゃ、菜の花、スナップえんどうなど冬野菜と春野菜を両方楽しめる盛り合わせでした。


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・旬野菜の三元豚巻き
・ビール、ジャスミン茶割りなど
これも旬野菜を使ったメニュー。
れんこんやかぼちゃ、うどなど、こちらも冬と春の共演。


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・梅おろしうどん
最後はさっぱり&優しいお出汁のうどんをシメにしました。

久しぶりに足を運んだ居酒屋さんでしたが、ヘルシー&彩り豊かなお料理に大満足。
ご馳走さまでした!

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金目鯛釜飯

いつもポストにチラシが入ってて、ずっと気になってた宅配の釜寅の金目鯛釜飯を食す。

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税込1609円也。
ちょっとお高めですが、そのまま&薬味を入れて&写真にはないけど、だし汁もついてて、ひつまぶし風に三種類の楽しみ方ができて大満足でした。
個人的には最後の出汁茶漬けが一番好きです。

彼氏は炭火焼鳥釜飯を注文しましたが、こちらもかなりおいしかった。

一人だと宅配ってなかなかできなかったから嬉しいー!
また違うメニューやお店も試したいです。

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