おひとりごはん。

アラフォーひとり暮らしの食事とつぶやき

丸ごとトマトのスープごはん

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・丸ごとトマトのスープごはん
・サラダ(青じそドレッシング)
・水

朝ごはんです。
去年の冬にデニーズで食べたトマト鍋と〆がおいしくて、それをイメージして作りました。
具材はトマト丸ごと一個、小松菜、きざみ玉ねぎ、ハム。茅乃舎の野菜だしを使用。
まだ食欲に少しムラがあるけど、これを食べたら胃が元気になったかも。

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