くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

えび味噌つけ麺

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マルちゃんの期間限定のえび味噌つけ麺を食べてみました。
具材は、先日作った鶏むね肉チャーシューとえびと、沈んじゃってるけどゆで卵と、のりと青ねぎです。
つけ汁は濃厚でコシのある太麺によく合いますが、味噌というより醤油っぽさが強いです。えびの出汁がきいててえび好きにはオススメです。

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