2017-11-25 本荘うどんで鯛うどん おうちごはん ・鯛うどん ・水いとこからもらった本荘うどんと、昨日の煮付けの余りで鯛うどんを作りました。 具は鯛、かまぼこ、ししとう、長ねぎ、揚げ玉。 本荘うどんの存在は今回の秋田行きで初めて知りました。昭和元年からあるってことは、父も食べてたのかな?稲庭うどんよりコシが強くて、こちらもまたとてもおいしいうどんでした。 にほんブログ村にほんブログ村