おひとりごはん。

アラフォーひとり暮らしの食事とつぶやき

本荘うどんで鯛うどん

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・鯛うどん
・水

いとこからもらった本荘うどんと、昨日の煮付けの余りで鯛うどんを作りました。
具は鯛、かまぼこ、ししとう、長ねぎ、揚げ玉。
本荘うどんの存在は今回の秋田行きで初めて知りました。昭和元年からあるってことは、父も食べてたのかな?稲庭うどんよりコシが強くて、こちらもまたとてもおいしいうどんでした。


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