・特上うな重 ・お新香 ・肝吸い今日はうな重を食べて来ました。 蒲焼はわりと上品めな薄味でした。 もう少し味が濃くてもいいかな？と思ったけど(連れも言ってた)、濃い味でごまかしていない分、素材の風味を感じられました。生臭さもなくふわふわでした。 …