くいしんぼうず。

旧おひとりごはん。今はふたり暮らしの食事とつぶやき

ハタと尾長鯛のお刺身、漁師飯など

久しぶりに行った居酒屋さんで、海鮮を堪能して来ました!

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・お通し(筑前煮)
・ビール、緑茶割りなど


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・ハタと尾長鯛のお刺身

どっちも珍しいお刺身。
ハタは甘くてコリコリ。
尾長鯛は脂がのってて美味でした。


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・大根サラダ(和風ごまドレッシング)


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・お新香盛り合わせ


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・なすの揚げ浸し


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・漁師飯
一人前をシェアして。
お任せにしたらシマアジでした。
ここに来たら絶対食べたい漁師飯。
相変わらず絶品でした。

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銀さわらの塩麹焼き、夕顔のコンソメスープ

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・銀さわらの塩麹焼き
・夕顔のコンソメスープ
・小松菜とにんじんと油揚げの煮浸し
・白米

今日は休みで一歩も外に出ないでゴロゴロしたりゲームしたり、まったりな一日でした。

今日のごはん。
夕顔を今回はコンソメスープにしました。
これまた合いますね〜。
沢山作ったのにすぐなくなってしまった。
ご馳走さまでした。

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月見わかめうどん&天ぷら

実家からの帰り、きぬさ屋という新しいうどん屋さんに寄ってみました。

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・月見わかめうどん
・海老天&イカ天
・水

丸亀製麺スタイルのお店ですね。
自宅から近いので、ちょくちょくお邪魔することになりそうです。


今日も朝から大忙しだったこの方。

足で押さえつけてポッキーをチェックしたり。
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母が折り紙を折ってれば覗きに行ったり。
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何でも楽しくて気になるお年頃だね♪

別れ際はいつも私の方が寂しくなってしまいます(笑)

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お寿司、夕顔づくし料理で晩酌(実家)

今年も大きな夕顔を頂いたので(4.1キロ!!)半分を実家におすそわけ。
早速、母が夕顔料理を作ってくれました。

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・お寿司(10貫)
・夕顔の煮物
・夕顔のわたの刺身
・味噌汁(夕顔)
・いわしのごま漬けサラダ(きざみ玉ねぎドレッシング)
・きゅうりとなすの浅漬け
発泡酒(金麦糖質75%オフ)、無糖紅茶割りなど

あ〜今年も夕顔が食べられるとは思わなかった。
幸せ!
家にもたっぷりあるのでしばらくは夕顔づくしかな。


このお方は相変わらずパワフル&甘えん坊。
今日もたっぷりカキカキを要求されました。
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びゅーん!
飛翔シーンだよ。
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呼ぶとちゃんと飛んできますが、しつこくやるとシカトされます(笑)

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卵かけ納豆とろろご飯、エリンギのバター焼き

今日は冷蔵庫の残り物ご飯でした。

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・卵かけ納豆とろろご飯
・味噌汁(かぶ、油揚げ)
・エリンギのバター焼き

質素だけどヽ(゚∀゚)ノウマー♡

今日はまた猛暑復活でしたね。
おばちゃんもう辛い…
早く涼しくなって!

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牛肉の丸めカツ

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・牛肉の丸めカツ
キューピー3分クッキングレシピ本より
・味噌汁(かぶ、油揚げ)
・ゆかりご飯

昨日アップしそびれた夕飯です。
久しぶりにまともに自炊してみた(笑)
あのクソ暑い日に揚げ物というチョイスはどうかと思いましたが、うまく仕上がって満足!
牛の切り落とし肉をこんな風に使ってもおいしいんだ〜新しい発見でした。


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