おひとりごはん。

アラフォーひとり暮らしの食事とつぶやき

焼肉(外食)

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ファイヤーッ!
今日は焼肉屋さんで夕飯でした。
一緒に行った人の行きつけで、お店が暇なうちは店主が自ら焼いてくれてVIP待遇。メニューもすべておまかせ。贅沢させて頂きました。

まだ風邪っぽさが抜けないけど、スタミナ補給はバッチリかな。
ちなみに明日も外食というか飲みです。

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長ねぎと大葉の揚げ巻き、つるむらさきと鶏むね肉のにんにく炒めで晩酌

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涼しかったので揚げ物をしました。
今日はクラシルからの一品です。
中は野菜だけなので、さっぱりヘルシー。

・長ねぎと大葉の揚げ巻き
https://www.kurashiru.com/recipes/5b727e3e-0252-4c22-98b4-f9079d13c869


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つるむらさきと鶏むね肉のにんにく炒め
・トマトと新玉ねぎのおかかぽん酢和え
・ビール(一番搾り)、緑茶割り

つるむらさきは久々に食べました。
ごま油+にんにくで炒めると独特の土っぽい匂いがやわらぎ食べやすくなります。
新玉ねぎは今年はたくさん食べたなぁ〜。甘くてみずみずしくておいしいですよね。

今日は朝方めちゃくちゃ寒くて気温を見たら12°でした。
そして起きたら喉に違和感が。身体もちょっとダルい。なのに飲んでるけど。悪化しないよう今日は早めに休みます。

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えびとそら豆のアヒージョ

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・えびとそら豆のアヒージョ
バケット
・水

これは昨日の夕飯です。
キューピーのあえるパスタソースにオリーブオイルと塩少々を加えてグツグツと。
味がしっかりついてるので、手間いらずでした。

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鯛釜飯定食(外食)

今日は休みでした。
あまり動きたくない気分だったけど、最近買い物にも行ってないなと思って、暑い中午後から出かけました。
洋服とか雑貨とか色々買えて、結果的には行って正解でした。

ランチは和食レストランの五穀にて。
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・鯛釜飯
・味噌汁
・ひじき煮
・お新香
・だし汁と薬味
・水

炊きたてホクホクの鯛釜飯!
しゃもじで身をほぐしてご飯と混ぜて、蓋をして少し蒸らしてから頂きます。
そして半分くらい食べ終えた所で、だし汁をかけて薬味を載せて、〆の鯛茶漬け。

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このだし汁がまたおいしい。
そのまま食べるよりおいしかった。あくまでも個人的な好みですが。

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冷たいレモンのラーメン

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・冷たいレモンのラーメン
・炭酸水

今日も暑かったですね。
ってことで、これを食べました。

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日清の冷たいレモンのラーメンです。
香ばしいごま&オニオンチップつき。
トマトのラーメンも食べたことがありますが、それを上回るおいしさでした!

具材はサラダチキン、スライスレモン、ミニトマト、青ねぎ。途中から少し炭酸水を足してみた(笑)シュワッとして爽やかさアップでなかなか行けましたよ。

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空芯菜炒めとアジのたたきごまだれ仕立てで晩酌

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空芯菜炒め
・アジのたたきごまだれ仕立て
ミニトマトのガーリック炒め
九条ねぎ昆布の佃煮
発泡酒(麦とホップ)、レモンサワー

今日は18時から晩酌開始。
この前行ったタイ料理屋さんで空芯菜炒めを見たら無性〜に食べたくなったので作りました。
なので、これが今日の主役(笑)
シャキシャキ感がたまらない。
アジのたたきも、もちろんおいしかったです。
多いかな?と思ったけど1パックぺろっと食べてしまった。
ごちそうさまでした。

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アボカドポークステーキ

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・アボカドポークステーキ
・味噌汁(新じゃがいも、新玉ねぎ、青ねぎ)
・白米
・水

今日はポークステーキを焼いて、上にアボカドをのっけました。
また先日の玉ねぎドレッシングをかけてさっぱりと。


こちらは5月13日に食べたご飯。
一度アップして、編集してたら消してしまった生しらす丼です。

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・生しらす丼
・味噌汁(なす、新玉ねぎ)
・緑茶

ブログをいじってると、たまにそういうことがあります。あとは、たまたま載せるタイミングを逃したり、気が向かなかったりする時もあります。
今度、ボツになった写真も載せてみるかもしれないです。

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